美味的杏仁片可可蛋糕如何做簡單又美味

杏仁片可可蛋糕是一款非常美味的點心，尤其深受小孩子的喜歡，香甜可口。大家都知道多吃杏仁對身體是非常有好處的。蛋糕用的一般是甜杏仁，甜杏仁又甜又脆，再配上鬆軟可口的可可蛋糕美味到了極致。無論是早點還是零食都是不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

蛋黃和蛋清分別打在兩個無水無油盆裏，蛋黃里加入15克細砂糖，攪拌均勻，再加入油拌勻後，再加水拌勻

可可粉和麪粉提前混合過篩一兩次，將粉類再篩入到蛋黃液裏。

用蛋抽拌好麪糊。

蛋清分三次加剩餘的糖，打至乾性發泡

取三分之一蛋白到麪糊裏，從底部向上翻拌均勻

再倒回蛋白糊裏

拌均勻

倒進紙托裏，蛋糕糊上撒上杏仁片

烤箱提前預熱到170度，烤20分鐘左右