關於杏仁的知識

“最近發現冰箱裏突然多了好多黑巧克力原來是姑姑送來的真的是一大批貨啊老媽子每次都只吃一兩塊根本沒辦法解決掉啊想着把巧克力當做烘焙原料那真是再好不過了本來想做成一個六寸的蛋...

食材明細主料低粉（300克）胡蘿蔔（300克）雞蛋（3個）輔料植物油（90ml）發酵粉（6克）杏仁粉（50克）糖粉（少許）配料糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔杏仁蛋糕的做法步驟1、把杏仁和去皮的胡蘿蔔...

“這是一個超級簡單的裝飾蛋糕!朋友生日，但是沒空去買材料，臨時利用家裏現有的材料裝飾了一下，沒想到效果還蠻不錯，有那麼一點小清新的味道，哈哈，朋友也很是喜歡，那就好啦！重要的是俺的心意到...

“麥芬這種小東西，在超市或者西點店都能看到，而且賣得很火，也因爲它的製作簡單、美味可口受到很多烘焙愛好者的歡迎。麥芬做法真的非常非常簡單，不用低筋麪粉，不用電動打蛋器，不用蛋白收清分...

“菠蘿一上市便不可收拾。到處都是美美的菠蘿，走在哪都是那股誘人的香。今天去市場，搬了很多蔬菜水果回來。最後沒忍住，又拎回了個大菠蘿。這款菠蘿糕是早就預謀想做的。可惜設計的時候沒...

食材明細主料低筋粉（100克）杏仁粉（80克）黃油（100克）糖粉（50克）大杏仁（適量）雞蛋（1枚）輔料泡打粉（2克）食鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁小西餅的做法步驟1、原料：黃油、杏仁粉、大杏仁、雞...

“功效：雪梨，味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等，具有生津潤燥，清熱化痰的功效；杏仁止咳潤肺；銀耳能滋陰潤肺、養胃生津；冰糖有清潤解毒的功力，能加強潤燥的...

“蜜桃酥就是鳳梨酥的姐妹，鳳梨酥是一道非常著名的臺灣糕點，上次去臺灣人家都爭着買，我想我還是回家自己做吧！我把鳳梨餡換成蜜桃餡也一樣好吃，再給它來點夾心—杏仁粒，風味更佳了。不過這次...

“晚上無聊，纔在麥德龍買了新的黃油，所以想趕快把家裏剩的黃油用掉。想想，做點小點心吧。翻翻家裏還有一些吃剩的杏仁所以我給他起名字叫花生醬杏仁小餅~~”食材明細主料低粉（150g）輔料澱粉...

“我做的這款性人糯米漿沒有將糯米和杏仁的渣過濾，因爲我喜歡這樣有一點嚼頭的存在感，很香甜～不喜歡的同學可以拿紗布或者濾網過濾一到兩次哦～”食材明細主料杏仁（半杯）糯米（半杯）白糖或者冰糖...

食材明細主料高粉（195克）低粉（90克）酵母（6克）鹽（6克）細砂糖（30克）奶粉（12克）全蛋（60克）水（65克）湯種（75克）黃油（45克）輔料熱狗（9條）配料蔥花（40克）全蛋（1個）色拉油（1大勺）鹽（1/2勺）黑胡椒粉（1小勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時...

食材明細主料手剝杏仁（150g）白糖（50g）椰蓉（50g）輔料水（100ml）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲掛霜杏仁的做法步驟1、準備所需的主要原料。2、平底鍋中加入100ml的水，加入白糖，開火煮。3、...

“美食天下不能用手機傳圖片太不方便了。搞到每次要弄到電腦上，我都記不清步驟了。趁着這是剛做的，快點寫下來分享哈哈！”食材明細主料巧克力（適量）杏仁（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）甜味（口...

“現在的零食隨便拿起一種光是添加劑就有10多種，尤其是兒童食品，有的零食上的圖案都是由添加劑調出來的。孩子們吃了這些零食不但對身體產生了不好的影響，而且也影響了他們的正常飲食。我...

“口感：湯味鮮濃，清新可口。功效：除痘祛斑。海帶味鹹、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。海帶營養豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化...

“一杯濃稠的養顏美容米漿，喝一口，清爽甘甜的米香中混合着淡淡的杏仁香。杏仁有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤，愛美的女性要來一杯喲！”食材明細主料品臻客五常稻花香大米（100克）...

“杏仁分爲甜杏仁及苦杏仁兩種。中國南方產的杏仁屬於甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細膩，多用於食用，還可作爲原料加入蛋糕、曲奇和菜餚中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳...

食材明細主料高粉（270克）低粉（30克）奶粉（15克）牛奶（100克）淡奶油（80克）全蛋液（35克）烘焙杏仁（少許）輔料糖（40克）鹽（4.5克）酵母（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁奶香土司的做法步驟1、將杏仁之...

食材明細主料木瓜（1個）杏仁露（150克）吉利丁片（1片）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜杏仁凍的做法步驟1、1.木瓜切開，把瓤和籽挖掉。2、2.吉利丁片提前用冷水泡軟，杏仁露加熱，把泡好的吉...

“今天這款餅乾做法簡單又可口，非常值得一試口感香甜酥脆，最棒的下午茶點心首選最關鍵是自己動手做，吃着放心”食材明細主料低粉（100克）可可粉（12克）輔料杏仁（25克）小蘇打（2克）黃油（45克）蛋液（25克）配...

“同樣的材料，可以做成不同的造型，也有不同的風味~~只是，我做的造型太醜了~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茶油（40克）雞蛋（25克）低筋麪粉（100克）大杏仁片（25克）可可粉（12克）小蘇打（1克）輔料紅糖（50...

“南瓜不但很有營養，而且可以製作很多的美食，常吃的南瓜豆沙餅和金瓜炒山藥等，今天做了這款【杏仁南瓜小圓子羹】不但色彩好看，而且味道還不錯，不管你是作爲早點還是宵夜還是飯後甜品都是不...

“蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道會搽出什麼樣的火花呢？”食材明細主料自發麪粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力杏仁薄脆餅的做法步驟1、準備食材：黃油50g、蜂蜜30ml、蛋白1個...

“睡不夠，估計是太累了。好多天沒做好吃的了，有點手生。這款餅乾，很酥，是瑪格麗特小餅之後，俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做，可以試試。”食材明細主料低粉（120克）輔料泡打粉（1/4小勺）大...

“雖然已經入秋，總是愛吃些涼拌菜。因氣溫高胃口不太好，做菜就得做些爽口開胃的，而且營養還得全面。那麼把各種蔬菜弄到一起做拼盤就成了夏季不錯的選擇。即清淡爽口，又營養全面。而且不怕...