香腸炒麪如何做簡單又美味
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![香腸炒麪怎麼做好吃又簡單]( "香腸炒麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡
蘿蔔 ：
100 西葫蘆 ：
150 香腸 ：
200 麪條 ：
100 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量老抽 ：
適量 具體步驟
![香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備一截香腸，西葫蘆，胡蘿蔔和一些麪條
![香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.熱水下面條
![香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.等麪條有8分熟時撈出麪條用冷水浸泡
![香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第5張]( "香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.在煮麪的過程中可將所以食材切片
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5.鍋中放油，先炒香腸
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6.熬出點油後將胡蘿蔔片倒入鍋中煸炒
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7.待稍微變色後，將西葫蘆也倒入鍋中煸炒
![香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.5成熟時，放入用冷水泡過的麪條
![香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第10張]( "香腸炒麪怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入老抽，繼續翻炒，炒至面粘糊了就可以了
烹飪技巧
面過冷水可使面更有勁道
千里飄香谷
