主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜兩根洗淨備用。
2.切薄片放盆內。
3.熟花生米
4.辣椒花椒備用
5.熟花生米去皮拍碎放入黃瓜裏,放鹽,五香粉,白醋。
6.放幹辣椒
7.油鍋燒熱放入花椒炸出香味撈出不要
8.在下入幹辣椒爆香
9.倒入黃瓜,在到一點生抽拌勻即可
烹飪技巧
有花椒油的話就不用炸花椒了