主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材。這個量夠做好多的呢,如果想現吃現做數量可以減半。
2.紅糖和白糖分別用溫水化開。
3.麪粉加雞蛋加白糖水和麪。
4.分別用白糖水和紅糖水和成光滑的麪糰,醒20分鐘。
5.把麪糰分成均勻的小劑子,擀成薄片。
6.把兩張餅皮疊在一起捲成卷。
7.切成薄片,越薄越好。
8.鍋中熱油,一定要小火炸,炸至金黃撈出即可。
9.成品。
烹飪技巧
無