主料
輔料
具體步驟
1.將主料放到麪包機裏,最後放酵母。選和麪,然後選擇發酵。
2.發酵好後,揉成麪糰排氣,分成個。醒15分鐘。
3.將每個劑子擀開,捲起。
4.每個都這樣擀開卷起。
5.切開。
6.先沾水,再放到輔料的混合物中蘸一下。
7.放到抹了玉米油的蛋糕模中。放到烤箱中選發酵功能,發酵30分鐘。
8.倒適量色拉油。表面刷全蛋液,撒上少量芝麻。烤箱預熱180度。中層,180度,18分鐘烤制。
烹飪技巧
發酵一定要到位。