臘八蒜煸杏鮑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將杏鮑菇改刀切成中等厚度的片，臘八蒜改刀切片

2. 鍋中倒油，將杏鮑菇下油炸至金黃色撈出

3. 鍋中加油，放入蔥姜臘八蒜，爆香，倒入炸至金黃色的杏鮑菇，加入耗油，醬油，少加一點糖，加一點水，根據顏色可以再稍加一點醬油，最後勾上一點芡！