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甜雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.15W
甜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

好吃的甜雞蛋餅,在我們這裏是一道非常火爆的小吃,隨處都是可以見到的,好吃也不是特別的貴,口感很好,營養也是足夠的,是一道美味佳餚的小吃,要是你不想再街上買的話也是可以在家裏做的,做法也是很簡單的喲,爲家人爲自己做一道很美味的菜吧。

主料

雞蛋 :120
牛奶 :100
麪粉150

輔料

泡打粉 :適量
油 :適量
白糖 :適量

具體步驟

甜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋打入碗中,加白糖攪拌均勻;

甜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋中加入牛奶,麪粉,泡打粉攪勻;

甜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪成稀稠度適中的麪糊;

甜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.平底不粘鍋加少許油,用小勺慢慢倒入麪糊,成小圓餅狀;

甜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.看麪糊凝固後,翻面稍煎即可。

烹飪技巧

麪糊的稀稠度要掌握好。