主料
輔料
具體步驟
1.準備洗淨的五花肉。
2.把肉切成片。
3.放入一袋老王頭。
4.在肉中放入少量的鹽。
5.蓋上蓋,放入冰箱鹽1個小時。
6.在烤鍋中中刷上油,放入肉片。
7.烤至兩面金黃即可。
8.蘸上辣醬就可以吃了。
烹飪技巧
沒有老王頭可以用孜然和芝麻辣椒即可。