家庭版麻辣香鍋如何做簡單又美味
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![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
金針磨 ：
100 黑木耳 ：
100幹
豆腐 ：
100 平菇 ：
100藕片 ：
100魚豆腐 ：
100 輔料
辣醬粉 ：
少許 大蒜 ：
適量油 ：
適量 桂圓 ：
少許 姜 ：
適量鹽 ：
適量牛肉醬 ：
適量 陳皮 ：
少許香皮 ：
少許 小蔥 ：
適量 具體步驟
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蔥薑蒜切好
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備草果、桂皮、香葉、花椒大料和辣椒
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.所有生的蔬菜焯熟
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋內熱油，調料炒香
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入蔥薑蒜
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入辣椒麪和孜然翻炒
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入牛肉醬翻炒
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.下土豆片翻炒
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.下蘑菇翻炒
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加入魚豆腐和幹豆腐翻炒
![家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第12張]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.最後撒白芝麻即可
烹飪技巧
根據個人喜好蔬菜可以隨意添加呦
千里飄香谷
