如何做簡單又美味|美味的家常火鍋雞的做法

這道美味的家常火鍋雞的做法 還是比較有特色的，它裏面我們在裏面加入了一些檸檬片，讓它的味道更多的一種酸甜的味道，非常的清爽可口，也十分的開胃，而且整道菜的味道是十分辛辣的，也非常聞着味兒就十分的誘人，讓你胃口大增，趕緊跟着小編來試一試吧，

主料

輔料

具體步驟

把所用的輔料食材處理乾淨。

蔥切段，薑切片。

準備好郫縣辣醬 辣椒 花椒。

把三黃雞去膛洗淨，斬成塊。

下入開水中焯水後瀝乾水分。

再加入蔥姜炒香。

下入焯水的雞塊翻炒，炒至肉塊3-4成熟。

烹入料酒，加入檸檬片 生抽 糖 鹽和清水，大火燒開。

鍋中的所用食材倒入火鍋中。加熱。 待肉熟後，就可以加入自己喜歡的食材即涮即食。