主料
輔料
具體步驟
1. 雞中翅洗乾淨,加入鹽、糖、醬油、蒜茸、料酒、胡椒粉醃2小時以上。
2. 烤箱預熱,200度烤20分鐘左右(看個人烤箱而定),入烤箱10分鐘後,可以翻面烤。
3. 雞中翅出爐後馬上撒上黑胡椒粉,上碟。