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口感好的涼拌豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.24W
口感好的涼拌豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

豆角 :一斤

輔料

蔥 :一顆
熟白芝麻一小把
生抽 :適量
米醋 :適量
大蒜 :一頭
花椒幾粒

具體步驟

1.豆角擇洗後,去開水鍋燙熟,撈出晾涼切段,蔥切花,蒜打成泥

2.熱鍋倒少許花生油,油熱後加入花椒炒香,加蔥花,倒入備好的蒜泥中

3.將2倒入豆角中,攪拌均勻,加入生抽,醋,雞精調味,最後撒上芝麻即可