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口感豐富的辣白菜蛋炒飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.96W
口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

辣白菜 :200
雞蛋1個
米飯1碗

輔料

蔥 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
雞精 :適量
油 :適量

具體步驟

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.辣白菜切小塊

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.隔夜米飯一碗

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋加少許鹽攪勻

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油鍋放入蛋液翻炒

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將雞蛋撥到一旁,放入辣白菜翻炒

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入米飯鏟勻

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.大火翻炒幾下,把米飯炒散

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入少許鹽調味

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入雞精調味

口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.最後撒上蔥末翻炒幾下即可出鍋

烹飪技巧

辣白菜本身就帶有味道了,不用過多的加調料米飯最好是隔夜的,這樣炒出的米粒是一粒一粒的