五花肉燉油豆腐是一道非常好吃的肉菜喲~一塊一塊的五花肉看着讓人垂涎欲滴,肥中有瘦,Q彈又美味的,味道超級讚的哦!油豆腐,以其獨特的滋味佔據着味蕾,二者搭配,真的是超級超級讚的喲~~吃上一口,那滋味,在舌尖上舞蹈,即刻的享受到吃肉的樂趣!
主料
五花肉 :適量輔料
香菇 :適量具體步驟
1.五花肉切塊,其他材料切好備用!
2.鍋熱放油將五花肉翻炒!
3.炒直兩邊有點黃色,放入姜蒜,八角繼續翻炒,炒出香味!
4.炒好放入適量十三香,然後放入生抽翻炒。
5.放入油豆腐,和胡蘿蔔
6.加入適量水蓋好大火燉
7.大約五到十分鐘,放入香菇改小火繼續燉。
8.放適當的鹽,湯還有少許時加出紅椒,翻炒,放入雞精,一分鐘左右時間起鍋,裝盤。
9.撒少量香蔥,即可上桌食用。簡單易做,小孩子不吃肉或其他的可以這樣搭配。讓小朋友間接食用。也可放入木耳,等自己喜歡的菜。香而不膩。