營養早餐攤煎餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小麥
麪粉 :
300 雞蛋 :
200 輔料
鹽 :
適量 香菜 :
適量油 :
適量 小蔥 :
適量 苦菊 :
適量水 :
適量蒜蓉辣醬 :
適量 具體步驟
1.香菜摘好洗好
2.小蔥洗淨。
3.苦菊洗淨。
4.麪粉放點鹽,加水,用筷子攪好。
5.鍋加熱放油,把面用勺快到鍋裏。
6.拿木鏟把麪攤好,放一個雞蛋。
7.把雞蛋用木鏟攤開,翻個即熟。
8.出鍋。
9.刷上蒜蓉辣醬,把苦菊,小蔥,香菜,包上。
烹飪技巧
用木鏟最好。