關於【山東】膠東喜餅的知識

“膠東喜餅又叫“媳婦餅”，是膠東地區過年過節辦喜事時候必備的一種麪食。喜餅和麪全部用雞蛋、白糖和食油，口感香甜綿軟，顏色黃澄澄很是誘人。”食材明細主料麪粉 （350克）雞蛋（2個）雞蛋黃（2...

“上次做了個完整版的山東雜糧煎餅，收到了朋友的一致好評，分分鐘就被一掃而空，正宗的山東雜糧煎餅，口味正宗，方法正宗，等你做完保證好吃的不得了。喜歡吃的朋友們趕緊試着做吧。”食材明細主...

“山東有很多傳統的美食，花式餑餑、發糕之類的，主食是相當豐富的，尤其是麪食，山東人做的那叫個地道，做爲山東人的後代，這手藝咱得學啊，乳山喜餅是山東結婚必備的吃食，不放一滴水完全用雞蛋調整...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：700糖：100花生油：100雞蛋：5只溫水：100ml輔料酵母：8具體步驟1.把所有材料稱好放在盆裏，酵母用不燙手的溫水化開，和成...

食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（3個）輔料蔥（少量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山東煎餅的做法步驟1、材料：麪粉200g2、雞蛋3個3、雞蛋麪粉加到一起攪拌均勻4、攪拌中……5、油不需要多，一點...

“我們膠東當地，但凡有結婚的、生孩子的，親戚朋友都要做上一鍋喜點送到喜主家賀喜。如今，這風俗是沿習下來了，但喜點，大部分人都到專門的喜點店去訂製，很少有人在自已家做了。因爲這喜點，送人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料天然酵母：100蛋：3個面：370花生油：60糖：60酵母：3溫水：10輔料具體步驟1.先把溫水單獨融化酵母，先放一邊，再把天然酵母、蛋、...

餐飲提問：山東武大郎燒餅山東武大郎燒餅加盟哪個好？萌如1314飛回答：武大郎祖籍煙臺...

“膠東喜餅又叫“媳婦餅”，是結婚的時候膠東農村人家必備的一種麪食。自己雖然不是膠東人，也沒吃過地道的膠東喜餅，但是自從做過一次膠東喜餅之後，就喜歡上了喜餅，剛剛烙好的喜餅，很鬆軟，簡直...

“一天沒吃飯了，晚上去同學空間看到她老公做的肉燒餅，非常想吃，饞到不行，立即行動。決定做在濟南時買那肉燒餅和菜餅。嘗試做的，主要鍋不一樣，煎出來味道有點不同，但是也很好吃了。”食材明細...

“喜餅是山東特色麪食之一，它是由麪粉、雞蛋、糖、油等製作而成，因此營養也是相當豐富。第一次做它就給了我一份驚喜，因爲沒想到這餅會這麼好吃。喜餅入口，外皮酥脆裏面喧軟、嫩滑，還帶着濃...

“一道獨具地方特色的小炒，宴席上不起眼，卻令人一品難忘。做起來也是超級簡單，成本不高，不如來試試？”食材明細主料雞蛋（四個）蝦醬（兩湯匙）輔料蒜薹（兩根）青椒（一根）大蔥（一段）蝦仁（一兩）蛤蜊肉（一兩）食用...

“山東單餅，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨食用，又可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用，是山東人的代表食物。也正是這烙餅的韌性、大蔥的辣味、大醬的芳香，造就了山東人耿直仗義、豁達大度性格特...

“白糖的量可以隨自己喜歡添加。大家烙的時候可以用兩個鍋，一個烙圓餅，一個烙圓邊。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（四個）輔料酵母粉（一勺）配料白糖（適量）植物油（兩勺）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普...

“喜餅，又稱火燒，是海陽的地方特產，具有獨特的風味。在海陽的婚嫁風俗裏，青年男女結婚時，雙方分發給親戚朋友的禮物中，喜餅是必不可少的一種食品，代表着喜慶、團圓之意。喜餅一般被做成直徑約...

不同的地方有着不同的美食，每去到一個地方我們都會品嚐不同的風味，相信大家都應該對第一次吃的比較美味的食物會很有印象，今天就來向大家簡單的介紹下美味的山東煎餅。一、山東煎餅怎麼吃...

“此菜真的不是爲了比賽。此菜也不是真的做喜餅，而是一切是巧合。昨晚做蛋糕，蛋白怎麼也打不發，懷疑放的是砂糖，綿白糖沒了，具體真相也無法考證，反正是沒法做蛋糕了，可是已經耗費了如此多的料...

潘老闆16歲就步入社會自己打拼，目前在濰坊有着8家奶茶店。從考察到簽約再選好鋪面不到半個月的時間，讓我們看到了什麼是高效，相信潘老闆的投資眼光!...

食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）椒鹽（適量）蜂蜜水（適量）油（適量）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）山東大燒餅的做法步驟1、加了酵母的面和好、油、材料準備。2、油和椒鹽放一起、面冷靜30分鐘3、揉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量雞蛋：4個輔料酵母粉：10ml油：適量紅糖：適量具體步驟1.一點溫水融化酵母粉倒入盆中，把雞蛋4個打入盆中，加入花生...

“傳說三國時，東吳的孫權爲鞏固基業，欲拉攏西蜀的劉備聯合抵抗曹操，孫權與周瑜僞招劉備爲孫權之親妹尚香之駙馬。諸葛亮洞悉其謀，傳令三軍制作各式禮餅及各項結婚禮品，使孫權不得反悔。從此...

“電視劇《老農民》中麥香村的百姓，幾次提到盼望能吃上“肉蛋”，那是剛解放後老百姓對溫飽的期盼！作爲80後，“肉蛋”是我們從小到大年夜桌上的必備菜。遠嫁之後，每次回去，家裏都給吃着帶着，預...

“喜餅，又名“喜餑餑”、“媳婦餅”，山東膠東一帶，姑娘出嫁孃家必做的一種發麪餅，帶到婆家去。現在不論男方還是女方都要做，分給來看喜的親朋好友，讓大家分享喜悅。這種餅完全用雞蛋和油和麪...

“據說山東有很多傳統的美食，花式餑餑、大子孫餑餑、發糕之類的，都是我這廣東媳婦看着流口水，但自己又不得要領，做不好的主食，山東的主食豐富，還多樣，特別是麪食，山東人做的那個正宗啊，大個，表面...

“煎餅卷大蔥，美味*^O^*”食材明細主料全麥面（適量）玉米麪（適量）輔料水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山東大煎餅的做法步驟1、雜糧若干加水和成麪糊2、用刮板在電鏊子上烙成煎餅3...