1、糙米指的是稻谷去壳之少量加工或者没有加工的全谷粒米;燕麦米是一种高价值米。
2、糙米口感比较硬,不容易煮熟;燕麦米容易煮熟,而且食用方便。
3、糙米可以加工成饮料、饼干等不同食物;燕麦米则适合煮成粥类或是燕麦饭进行食用。