营养丰富的香椿炒鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.洗好一把香椿

2.用开水把香椿氽下

3.氽好的香椿切成小段

4.打入两个鸡蛋

5.加入半勺盐

6.搅拌均匀

7.锅里放油，油热把搅好的蛋液放入

8.翻面煎

9.煎好打成小块

10.盛出。

烹饪技巧

香椿用水氽下，煎蛋时不加任何作料。