营养丰富的黄瓜炒鸡蛋如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:2.9W
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
1根 鸡蛋 :
3个 辅料
盐 :
适量料酒 :
适量葱 :
适量鸡精 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.黄瓜去皮,鸡蛋洗净
2.鸡蛋加入盐和料酒打散
3.黄瓜切菱形片
4.锅热油,倒入蛋液
5.蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用
6.锅热油,爆香葱末
7.放入黄瓜快速翻炒
8.加入鸡蛋翻炒均匀
9.加入盐调味即可
烹饪技巧
快手菜,不需要久炒