营养丰富的洋葱炒鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.土鸡蛋三个，洋葱一个切两头，洗净，先中间切开

2.鸡蛋磕入碗中，洋葱切片

3.鸡蛋加适量盐打散

4.锅没多放些油，倒入鸡蛋液

5.炒好乘出备用

6.锅中另外放油，倒入洋葱，加盐，十三香，生抽

7.炒至洋葱透明，加入炒好的鸡蛋翻炒两下，关火出锅

烹饪技巧

鸡蛋液里先放盐打散，炒洋葱的时候再放适量盐