关于炒锅版批萨的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.活面团:准备适量面粉(我也是第一次做,所以也是大概估计用量),把一片奶酪用温水融化掉,和少许蛋液,适...

“我对批萨的感觉一般般，可是我们家小耿喜欢呐，买的不说一点不实惠，而且原料到底是什么样的东西我们不知道，更重要的是里面经常出现我家小耿不喜欢吃的蘑菇，每次都要花点时间把这个要挑出来...

食材明细主料茄子（1根）自制批萨酱（适量）小葱（1根）熟芝麻（少许）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）批萨茄子的做法步骤1、茄子洗净，去蒂2、切成两段，再切成约5毫米厚的片，平铺在不锈钢圆盘上3、表面...

“之前做过君之版的批萨酱，用的是新鲜番茄。这次做个孟老师版的，用番茄酱。为此还特意急冲冲地去买了一罐番茄酱——不是那种瓶装的番茄沙司，而是铁皮罐头的番茄酱。看看这一罐番茄酱也没...

食材明细主料面包面团（200）辅料蜜红豆（适量）萨拉米肠（适量）杏鲍菇（适量）番茄酱（适量）批萨草（适量）马苏里拉奶酪（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆批萨的做法步骤1、面包面团排气后，擀成圆片...

“爱吃批萨，又碍于有时候外面吃不过瘾。于是自己学着做啦，味道很不错的说，跟必胜客味道一样哦。”食材明细主料坯子（9寸）鸡肉片（10至15片）辅料批萨酱（80g）配料黄油（一小块）奶酪碎（适量）咸鲜（口味）烤（工...

“批萨作为主食口感丰富外表美观，配上一瓶冰啤酒，也是生活的一种享受！”食材明细主料面粉（1000克）温水（600ml）盐（30克）糖（15克）橄榄油（30ml）酵母粉（12克）辅料甜味小番茄（1000克）马苏里拉（500克）香肠（适量）洋...

食材明细主料批萨饼皮（1个）新奥尔良鸡肉（少许）火腿肠（2根）虾仁（少许）黄灯笼椒（1个）红灯笼椒（1个）辅料马苏里拉奶酪（少许）调料披萨酱（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版鸡肉批萨的做法步骤1...

“那天豆豆要吃批萨，但我又没发面。估计不可能短时间满足小家伙的嘴巴！怎么办呢～本是不想惯他毛病的。本想是来个鸡蛋炒饭，对付他了事的！材料准备齐了，结果瞬间让我眼前一亮！煎个批萨吧～就着现...

“相对其他西餐，批萨是最能为国人接受的了。隔段时间不吃，还挺馋的。美国人也一样，不然奥斯卡颁奖礼上为啥要叫批萨外卖，皮特大叔甚至不顾吃相。晚餐吃它，实在有热量过高的压力，周末遥遥无期...

“其实我当时的意思是看过菜谱，领略到了，你就可以放下菜谱，按照自己的想法来做了。每个人都有他做菜的风格，若都要参照菜谱一步一步做，岂不是标准订制，没有一点特色。而美食也需要我们去发现...

“自制批萨酱，用了君之的配方，略作修改：添加了番茄沙司，减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意，只不过是因为家里就这几个西红柿了”食材明细主料西红柿（520克）洋葱（100克）黄油（30克）番...

食材明细主料中筋粉（260g）鸡蛋（50g）水（100g）白糖（20g）植物油（20g）马苏里拉芝士（适量）洋葱丝（适量）青椒丝（适量）批萨酱（适量）香肠片（适量）辅料耐高糖酵母（4g）盐（1g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝心批萨的...

“简单易学”食材明细主料青椒（500g）牛肉（500g）辅料黑椒汁（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）批萨的做法步骤1、1制作饼底高精面粉和低筋面粉2.1比例加酵母糖牛油鸡蛋和匀发30分钟做成...

“昨天和老公在家想吃批萨，外面太热了，又不愿意出去，给必胜客打电话送外卖，结果他们只送到我家马路的另一头，需要自己去拿，晕，还不如自己做了。”食材明细主料面粉（200克）辅料发酵粉（2克）马苏里拉...

食材明细主料蛋挞皮（5只）辅料青椒（适量）洋葱（适量）双汇烤肠（适量）调料马苏里拉奶酪（适量）批萨酱（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋挞皮版迷你批萨的做法步骤1、食材图，蛋挞皮解冻，洋葱青椒烤...

食材明细主料高筋面粉（100克）水（65克）酵母（2克）白糖（8克）盐（1克）色拉油（10克）辅料馅料：胡萝卜（半根）香菇（5朵）青椒（1个）香肠（5片）番茄酱（少许）奶酪（80克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）什锦批萨的做法步骤1...

“批萨酱是批萨里面必不可少的，酱的好坏直接影响到批萨的口感，新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少！”食材明细主料番茄（4只）洋葱（1只）辅料盐（1小勺）鸡精（1小勺）黄油（20克）蒜头（1只）酸咸（口味）烧（工艺）半小...

“原方没有批萨草，自己觉得加了的味道更好，所以后来又添加了批萨草”食材明细主料番茄（1个）洋葱（半个）盐（少许）玉米油（1大勺）番茄沙司（2大勺）罗勒（1/2小勺）批萨草（1/2小勺）黑胡椒粉（1/4小勺）酸甜（口味）炒（工...

“没有烤箱照样能吃到美味批萨！相比电饭煲版蛋糕、面包的制作，个人感觉微波炉版批萨更容易些。要想效果更好、熟得更快，最好再有电饼铛，用于加工面饼。微波炉做批萨虽然比烤箱多些程序，但做...

“这是用普通面粉做的一系列面包类食品，自已做更健康。”食材明细主料普通面粉（150g）鸡蛋（半个）牛奶（45g）辅料糖（15g）盐（1g）酵母（2g）奶粉（5g）黄油（10g）培根切块（100g）青豆（50g）玉米粒（50g）洋葱碎（50g）番茄酱（20g）...

“孟老师的芝心批萨，馅料根据手中的材料做了更改。闲时不读书。一系列流程走将下来，直到准备将批萨送入烤箱的时候，才发现自己走的是君之的流程。虽说批萨制作大同小异，但孟老师的流程还是...

“这是用此前冷冻的面团做的，没有冷冻面团可以按饼皮配方揉面”食材明细主料高筋粉（210克）低筋粉（90克）水（195克）白砂糖（15克）干酵母（1小勺）盐（1小勺）玉米油（20克）奶粉（12克）辅料马苏里拉奶酪丝（适量）大青...

食材明细主料吐司片（3片）辅料青椒（30g）洋葱（30g）口蘑（30g）薰肠（50g）配料马苏里拉芝士（100g）蕃茄酱（50g）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制吐司批萨的做法步骤1、准备好食材，都切丝切片，口蘑过水。2...

“这是我的第三个批萨，之前几次食材摆放顺序不对，料太多，芝士又不够，致使饼皮跟陷料分离。原来含水分的蔬菜放最上一层比较好，烤的过程蔬菜汁跟芝士融在一起，味道很好。都是简单的材料，也没有...