关于蘸茄子的做法的知识

“又是一道标准的自贡家常菜。制作方法简单，麻辣鲜香！！是夏天的开胃好菜哦。夏天没食欲？亲们，不要减肥了！吃才是王道，做起来！”食材明细主料茄子（适量）辅料酱油（适量）生辣椒（适量）蒜（适量）花椒面（适量）味...

“好朋友告诉我，有好长一段时间，她不爱吃饺子，我很诧异，她说是因为小时候她的奶奶爷爷经常给她做饺子吃，吃腻了。老人认为饺子是极好的食物，因为过去穷苦，吃饺子是件很难得的事，现在生活好了，过...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟傣族蘸水茄子是很多游客去云南必点的一道当地的美食。很多人是不是都认为超市买的袋装榨菜丝只能用来就馒头吃或者在...

食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3...

“今天有些懒，煮了几个速冻水饺，拌了一份汁，一会就做好了，吃着很方便。”食材明细主料盐（1g）白糖（5g）陈醋（30g）味极鲜（10g）辣椒油（10g）辅料大蒜（2瓣）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）饺子蘸汁的做法步...

“简单快手，夜宵也不仅仅是三五好友啤酒撸串，也是给心爱的都市夜归人一道热乎乎的慰藉。”食材明细主料面粉（1碗）辅料蒜（1头）小葱（1根）白芝麻（（或黑芝麻）少许）油炸花生米（10颗）调料盐（1匙）鸡精（1匙）花椒...

食材明细主料饺子皮（适量）大蒜粒（适量）辅料辣子面（5克）小葱圈（3克）干辣圈（3克）鲜鸡汁（2ml）香醋（10ml）盐（0.5茶匙）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人蒜蘸饺子皮的做法步骤1、蒜捣碎或者捣成蒜泥；小葱...

“煎面包茄子蘸料吃，那是相当滴好吃。茄子含有维生素E，有抗衰老功能，茄子还具有清热活血的作用，营养非常丰富。”食材明细主料面包茄子（1根）鸡蛋（2个）辅料面粉（1大把）大蒜（半头）调料油（少许）盐（少许）酱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的蘸油泼蒜香茄子，不仅营养丰富，口感鲜美诱人。主要是由大蒜与茄子经过烹饪而成。茄子的营养丰富，含有蛋白质等多种...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟蘸油泼蒜香茄子是用茄子和蒜两种原材料加工制作而成的，茄子本身整出来就会变软而且油香四溢，再配上其它配料的调味，让茄...

“这是一款专门为了饺子而做的辣酱，酸甜口味的，不要被它的火红的色泽迷惑，其实它不是很辣。因为放了西红柿、白糖、白醋，这款酱的味道是：鲜甜酸辣，用来蘸饺子吃真的不错。细火炒制的酸辣饺子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟傣族的茄子与我们平常吃的茄子不一样它的个小呈球形，这种茄子一样都是煮熟后蘸着蘸水一起食用，蘸水是由多种调味料调制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料盐：适量小葱：适量辣椒油：适量大蒜：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.茄子洗净2.茄子去蒂3.将茄子切十字刀划...

食材明细主料带子（2只）黄瓜（50克）辅料橙子（1个）涝汁（1勺）李桃（1个）辣根（5克）原味（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）带子蘸辣根的做法步骤1、准备两只新鲜的大带子准备生吃一饱口福2、将带子用小刀一...

食材明细主料茄子（500克）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净、切段。3、放锅里大火蒸10分钟...

“蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明细主料尖椒（半个）鸡蛋（一个）小葱（两根）甜面酱（三四勺）辅料油（两小勺）水（两三勺）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸酱的做法步骤1、将三勺甜面酱或者其他蘸酱...

“我会做的蘸料不少哦，这是其种的一种，吃火锅啊，吃饺子啊，都很适合哦。开胃”食材明细主料蒜粒（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸料的做法步骤1、蒜拍碎后切剁...

食材明细主料茄子（适量）香葱肉泥（适量）辅料盐（适量）油（适量）面糊（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘸面茄盒的做法步骤1、茄子二个，2、茄子切成方形，备香葱肉泥。3、将拌好的香葱肉泥夹在茄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：两根面粉：40辅料水：80蛋液：随意蒜：2-3瓣香油：1滴味极鲜酱油：适量具体步骤1.将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌...

“每次家里煮了汤菜，或者肉类，当然不可缺少的就是配上一份可口的蘸水”食材明细主料小红米辣（3个）辅料独蒜（1个）姜（1片）青花椒面（适量）鸡精（适量）千和酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸...

“茄子的做法多种多样，什么肉末茄子、鱼香茄子、腊肉茄子等等，今天是妈妈吃斋的日子，我就做一道非常简单、非常家常的蘸水茄子。既然是蘸水茄子，肯定就离不开蘸水了，这个蘸水调料里有一个关...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料油辣子：适量酱油：适量蒜末：适量鸡精：适量葱末：适量具体步骤1.茄子去蒂洗净2.茄子划十字分开3.将茄子放入...

“中午蒸了些大胖馒头，突然想起小时候家里没莱，经常和点辣子水水蘸馍吃。至今忆起依然飘香四溢，兴之所至，喜欢的话，也跟我做起来吧，开胃爽口又过瘾！！！”食材明细主料红辣椒（1根）绿辣椒（2根）辅料大蒜...

食材明细主料长茄子（适量）辅料番茄（适量）配料胡椒粉（适量）米醋（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子番茄的做法步骤1、长茄子切小片,番茄洗净备用。2、.....3、炒锅放少量油。4...

“无”食材明细主料饺子（10个）辅料葱花（少许）调料油（少许）醋（看量）酱油（少许）辣子油（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮饺子的银魂蘸料的做法步骤1、将水煮开，下入饺子！2、加入油，醋...