燒烤BBQ

“每次去西餐廳都喜歡點這道小吃，今天晚上終於在自家廚房搞定～哈哈～味道好極了～”食材明細主料土豆（2個）輔料黃油（適量）稀奶油（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜（2塊）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）美式烤...

“女兒喜歡大蝦，也喜歡新奧爾良口味的燒烤，因此，將兩者結合，來一道新奧爾良烤大蝦，不僅滋味美美的，還是一道可口新穎的下飯肉菜。”食材明細主料大青蝦（10只）輔料奧爾良烤肉料（30克）其他（口味）烘焙...

“真有點菜點菜了。好高興，，説到做到，菜譜奉上。kfc雞類我最愛就是烤翅比炸的有營養。，去哪裏買一對10多元。太貴。。自己做好吃又省錢。”食材明細主料雞翅（適量）輔料奧爾良醃製料（適量）水（適...

“冬天想吃蝦的時候，便不自然地想起了燒烤，於是就手癢地做了道蒜蓉烤蝦，用烤箱做的雖然沒有碳烤的那種自然風味，但勝在方便、不容易焦。”食材明細主料鮮蝦（1斤）檸檬（1個）香菜（20克）麻油（1湯匙）椒...

食材明細主料牡蠣（適量）輔料生薑（1塊）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤牡蠣的做法步驟1、帶殼的牡蠣適量。2、用小毛刷清洗掉牡蠣外表的污泥。3、清洗好的牡蠣控幹水分。4、把牡蠣放到...

“鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰，不錯的選擇。”食材明細主料鴨腿（250）姜（適量）生抽（少許）雞精（少許）香料（（市場...

“牛肉串、雞肉串，羊肉串，提起來就開心，剛好買了塊牛肉，形狀不太工整，便把切下來的不妀整的肉切粒醃囉，做牛肉串多香啊，領導一定喜歡。”食材明細主料牛肉（約1/2磅）黃菜椒（約100克）綠菜椒（約100克）...

“今天收到了美食天下寄來的亨氏無添加劑番茄汁有些小小的驚喜呢~想着用它做道什麼菜呢？薯條嗎？還是烤魚吧更美味些。烤魚香嫩蘸上番茄醬既鹹也甜還有番茄的清香味道好極了~亨氏無添加番...

“海蠣子肉肥爽滑，味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份，素有“海底牛奶”之美稱。在西方，海蠣子仍被譽為“神賜魔食”，日本人則譽之為“根之源”。在我國有“南...

“咖喱烤肉串，一道簡單的、不用動腦的烤箱菜！”食材明細主料豬肉（適量）洋葱（適量）輔料咖喱醬（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱烤肉串的做法步驟1...

“夜幕降臨時我們這個城市很多地方有燒烤攤，中山路南鐵，建政路，等等，很多城區都有許多，有烤魚、牛肉、排骨、生蠔、五花肉、青口螺、韭菜、茄子等等好多品種，只是我們很少在外面吃燒烤，因為材...

“此菜取雞的“大吉”之意；取鳳梨的“大利”之意；故名大吉大利~其豐富的配菜；喜慶的外形；美好的寓意；清新噴香的口感尤其適合年菜、家宴哦~”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料菠蘿（四分之一個）橙子...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）孜然（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）烤叉燒肉的做法步驟1、取瘦肉。2、切條。3、加入所需要的調料。4、用手...

食材明細主料豬肉（適量）豆乾（1塊）杏鮑菇（1個）香菇（1個）青紅椒（各1個）洋葱（1個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（2茶匙）咖喱粉（3茶匙）孜然粉（3茶匙）辣椒粉（少許）姜（少許）蒜（少許）黃酒（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）咖...

食材明細主料蝦（適量）輔料大蒜（適量）橄欖油（1/3杯）九層塔碎（2大勺）配料番茄醬（1/4杯）紅酒醋（2大勺）鹽（1/2茶匙）紅椒粉（1/4茶匙）竹籤（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香烤蝦串的做法步驟1、把上訴...

“一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一台·可是鬱悶的是現在正是夏天...

食材明細主料翅根（500g）輔料西蘭花（1小朵）配料韓式辣醬（適量）蜂蜜（適量）油（適量）芝麻（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓味脆皮烤翅根的做法步驟1、翅根洗淨，用牙籤在齒痕上扎幾下，把水分淋幹...

食材明細主料上好五花肉（500克）豆腐（200克）輔料土豆（200克）生菜（200克）葱薑蒜（適量）孜然（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版健康烤肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉切薄片，加葱薑蒜，料酒，生抽，鹽...

“發了兩次,日記和菜譜都卡住了,好煩啊,不知道什麼原因,發的圖片一致卡住,討厭,討厭!這款懶人版烤翅,最適合我這個懶人了,不用想事,又沒有油煙,一邊看快樂大本營,一邊等着吃烤翅,這種...

“經常用微波爐加熱食物，但用微波爐烤雞腿倒是第一次，整隻雞腿烤制用了7分鐘，如果雞腿肥厚，烹調時相應增加1-2分鐘左右。濃郁的南乳香味滲透整個雞腿肉，味道很贊哦。”食材明細主料走地雞腿...

食材明細主料雞翅（10個）輔料醬油（2勺）料酒（1勺）生薑（1個）蜂蜜（2勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜂蜜烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨劃上花刀，使得後面更加入味，在切口上抹薑片。個人喜歡將雞翅先...

“今天整理冰箱，發現年前購買的魷魚足還沒有吃完，就試着烤了這道菜，感覺味道還不錯，就和大家分享了！經200度中火的慢慢細烤，充分保留了魷魚特有的鮮香和軟韌的口感，滿足了人們對海鮮需求願望...

“雞翅有很多種做法，今天我選用韓國燒烤醬加蜂蜜來烤的這道菜，味道很獨特，鹹鮮並且有點甜味，雞肉很滑很嫩，色澤金黃很漂亮，特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅（適量）輔料醬油（適量...

食材明細主料新鮮羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）辣椒粉（適量）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣椒孜然羊肉串的做法步驟1、選上好羊腿肉一塊。2、羊肉切小塊，準備好清水浸泡過的竹籤。3、用竹...

“愛吃，如同好好活着一樣，是一種追求。喜歡美味的人，一定不是無趣的人。烤蒜頭的做法雖然簡單，可也是需要用心。俗話説“吃好葱薑蒜，病痛少一半”，大蒜殺菌消炎、排毒清腸，預防腸胃疾病、防癌...