好吃的燙麪素餡蒸餃如何做簡單又美味

好吃的燙麪素餡蒸餃來咯，我們以前去外面玩的時候總是會看到這種小吃街啊，小吃街上是各種各樣的美食店鋪，作為一個吃貨我們當然是被誘惑的不要不要的，到了立馬就買了，還一邊吃一邊賣，吃完這個以後就馬上又有另外的新的目標了。

主料

輔料

具體步驟

一邊把開水徐徐倒入麪粉中，一遍用筷子把麪粉攪拌成絮狀。

待面稍温涼把面和成光滑的團狀。蓋上蓋子或者濕籠布靜置，醒30分鐘。

冬菜炒一下，喜歡辣的可以放些辣椒碎炒。雞蛋加少許鹽炒散。平菇、菜心用開水加鹽燙熟後擠幹水分切碎。木耳切碎。

所有餡料加入鹽、雞精、香油拌勻

面搓長條，切小劑子，擀皮包成你喜歡的形狀

蒸鍋水開後，上鍋蒸15分鐘，虛蒸3分鐘即熟。沾上你喜歡的蘸料享用吧。