美美廚房之肉末青椒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.這個肉餡是我調製好灌蛋皮肉卷的，然後剩下大約30克左右。肉餡自己調就可以。

2.一個大個的青椒，切好。

3.鍋里加底油

4.下入肉餡，不用弄的太碎了，不然吃的時候不方便。

5.下入青椒，肉餡本身都有味道了 ，這裏少加點鹽和胡椒粉，生抽，給青椒入個味就行。

6.快速翻炒，出鍋前加點味精即可。

烹飪技巧

就是剩下的肉餡巧利用。