美美廚房之剁椒魚頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚頭一個

2.魚頭擺在盤子裏，鋪上薑片

3.再鋪上剁辣椒

4.水燒開放入鍋子蒸15分鐘（時間僅供參考），魚頭的大小不同，整的時間也會不同

5.拿出蒸好的魚頭倒出盤子裏多餘的水，再澆上蒸魚醬油

6.放入葱花

7.勺子裏放入適量的食用油，煤氣開小火燒熱

8.將燒熱的油淋在魚頭上即可

烹飪技巧

蒸魚的時間僅供參考，魚頭的大小不一，整的時間也會不一樣。