主料
輔料
具體步驟
1、準備食材。
2、青蟹洗淨後去掉鰓,臍後斬成塊。
3、準備調料(蒸魚豉油,葱花 生薑片,檸檬片)
4、把蟹塊整齊的放入盆裏,蟹蓋放上面後加入 葱花,生薑片和檸檬片。
5、放入微波爐專用蒸籠裏。
6、進入微波爐選擇蒸汽菜單蒸海鮮10分鐘。
7、時間到取出打開再撒上葱花沿盆邊倒入蒸魚豉油。
8、勺子裏倒入油燒至沸騰。
9、淋入盆中即可。