準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪包 :
1條 茄子 :
6橫切片紅椒 :
2小方片綠椒 :
2小方片黃椒 :
2小方片苜蓿芽 :
適量 輔料
鹽 :
少許黑胡椒 :
少許 橄欖油 :
少許 檸檬 :
適量 蜂蜜 :
一搽匙乾果? :
適量 具體步驟
1. 用橄欖油、鹽和黑胡椒塗抹茄子切片的兩面,然後在熱鍋上烤熟。
2. 苜蓿芽加蜂蜜和檸檬汁拌勻,可以加核桃和松子增加口感。
3. 麪包橫切開,把準備好的茄子,苜蓿芽和彩椒按自己喜歡的樣子塞滿面包。
4. 完成!推薦陪紅茶享用~
烹飪技巧
茄子可以換成雞胸肉,不過我還是覺得全素的吃起來回更開心!改天再補一個圖吧。