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簡單美味的幹炸帶魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.7W
簡單美味的幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

幹炸帶魚這可是一道人見人愛、色香味俱全的美食呢,家家户户都會做的美食,今天小編帶來的可是又美味又簡單的做法的,朋友們可以試試哦。帶魚的營養價值高,炸出來的帶魚,外酥裏嫩,口感也很事宜,老少皆宜。刺也很少。

主料

帶魚 :300

輔料

油 :適量
生抽 :少許
料酒 :少許
鹽 :適量
胡椒粉少許
麪糊 :適量

具體步驟

簡單美味的幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.帶魚洗淨切段,加鹽、料酒、胡椒粉、薑絲抓勻醃製一晚。

簡單美味的幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.帶魚洗淨切段,加鹽、料酒、胡椒粉、薑絲抓勻醃製一晚。

簡單美味的幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.帶魚洗淨切段,加鹽、料酒、胡椒粉、薑絲抓勻醃製一晚。

簡單美味的幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4等炸到一面焦黃後翻面。

簡單美味的幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炸至帶魚焦黃後即可撈出,撒孜然粉。

簡單美味的幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.根據自己的喜好灑少許椒鹽或孜然

烹飪技巧

麪糊中放入少許油,可以使炸出的帶魚外焦裏嫩。