準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘雖説魚清蒸比較原汁原味,吃多了清蒸也不好吃了,油炸帶魚也不錯哦!這道菜只需要簡單的幾步就可以做好了,食材也很好得,家裏有老人小孩的朋友可以學着做這道菜,因為它對老人小孩還是非常好的,話不多少,讓我們趕緊一起做起來油炸帶魚的做法吧。
主料
帶魚1500g :
適量 輔料
葱薑蒜適量、鹽適量、耗油適量、料酒適量、十三香適量 :
適量 具體步驟
帶魚洗淨切塊,葱薑蒜洗淨切碎,加鹽,耗油,料酒,十三香抓拌,醃30分鐘
2鍋起油燒熱
3醃好的帶魚,去料沾麪粉
4油燒熱下鍋炸帶魚
5炸兩面金黃,出鍋