關於皮包的知識

“清淡的包子，本人不愛吃肉，但是素陷也很棒哦，親們趕快試試吧”食材明細主料茴香（500克）麪粉（適量）油條（1根）粉皮（100克）酵母（半袋）輔料姜（適量）葵花子油（適量）香油（適量）調味粉（適量）鹽（適量）醬油（少許）味精（少...

説起燒麥，相信很多人都吃過吧。燒麥是市面非常普遍的食物，也是早餐必備的美食之一。很多人都很喜歡吃燒麥，但是卻不是很瞭解燒麥是用什麼皮包的，現在我們就來看看吧。一、燒麥是用什麼皮包...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：一個米飯：一碗橘子：1個輔料老乾媽：一勺鹽：一勺雞精：一勺具體步驟1.準備好材料。2.橘子切成兩半，挖空一半的果肉。3.雞...

“豆腐皮包子是《紅樓夢》中一美食，豆腐皮，在武漢叫“幹張”，北方人叫“油皮”。把不加凝固劑的豆漿煮沸，待其冷卻時拿出面上結的一層皮，再晾乾就可。以前我一直認為這“豆腐皮”和平時的“...

食材明細主料高筋粉（150g）花生油（10g）酵母（2g）清水（50g）白砂糖（20g）輔料酥皮：雞蛋液（20g）酥皮：豬油（40g）酥皮：黃油（10g）酥皮：白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥皮波羅包的做法步驟1、把高粉...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆皮包螺螄粉，顧名思義就是用豆皮來包裹螺螄粉。螺螄粉可謂是百吃不厭，粉絲界中的不敗之王，而豆皮富含蛋白質，有着特別的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家做的是美味的三鮮豆皮包，三鮮的意思就是裏面有三種很新鮮的食物，組合而成的，當然這道菜的營養價值就是比較全...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薺菜腐皮包是一道很不錯的甜點的，而且一看名字我剛開始還真的不知道是什麼包呢，不過接觸之後才知道是一道製作方法很簡...

“此品清甜，做早餐也挺好的。”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米皮包果子的做法步驟1、先在玉米葉的一端扎住。2、再推開放入一層糯米，然後放紅豆，再放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北豆腐：200自發麪粉：300香葱：適量韭菜：適量豬肉餡：適量輔料香油：適量鹽：適量紹酒：適量雞精：適量生抽：適量具體步驟1.香葱切末、...

“蘿蔔裏面也含大量的植物蛋白，經常吃能補鈣，提高免疫，其中含有木質素，能分解致癌物亞硝胺，所以有抗癌作用。豆腐不僅含有大量的鈣質，還含有優質蛋白和微量元素。適量的補充豆腐會增強體質。...

食材明細包子皮低筋麪粉（540g）40度温水（270g）鹽（2g）白糖（15克）酵母（5g）包子餡紅蘿蔔（200g）雞胸肉（250g）調料鹽（4g）生抽（15g）老抽（1g）蠔油（7g）黑胡椒粉（1g）姜粉（1g）輔料豬油（20g）玉米油（30g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們經常食用的包子都是用麪粉包出來的，這道混沌皮包子所運用的是混沌皮，混沌皮是非常薄的，口感是老少皆宜的，把鮮美的豬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常豆腐皮包是豆製品界的頭牌菜，無論你是老人，小孩，還是成年人，都抵制不來它美味的誘惑，因為它適合每個年齡階段的人吃，美...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.原料有新鮮的肉餡，加葱末、鹽、生抽調味。2.數張超市裏買來的豆腐皮。3.粉絲和菠菜是一會兒做湯用的。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐皮包這是一道簡單易做的美食，深受人們的喜歡，這道菜有一個最大的特點就是消食，做起來也方便，做之前需要把豆腐皮泡下...

“薄皮包子，維吾爾族叫“皮提曼塔”，色白油亮，皮薄如紙，肉嫩油豐，伴有新疆洋葱(皮牙子，常吃皮牙子不易患高血壓，所以遊客在享受薄皮包子帶來的美味時，根本無須擔心自己吃肉太多，影響血壓。)濃郁...

食材明細主料雞蛋（2-3個）藜麥炒飯（半碗）輔料保鮮膜（1小張）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金銀蛋皮包飯的做法步驟1、蛋清蛋黃分離開，攪拌均勻2、蛋清攤蛋皮3、蛋黃攤蛋皮4、邊緣休整下，分別...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐皮包肉是我從小吃到大的菜，也是我最喜歡的一道菜，現在也變成了我的那拿手菜了，上次家裏聚餐的時候我做了一大桌的菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道三鮮豆皮包的三鮮，可以依據自己的喜好選用食材，我通常喜歡香菇、木耳、胡蘿蔔、蝦仁兒、豬肉、春筍這些裏頭換着換...

“這個野菜我們這裏的方言叫做饃饃柳，有點淡淡的苦哦！”食材明細主料野菜（200克）雞蛋（2個）豆皮（5張）輔料香菜葉（5根）配料油鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦仁是真的很美味呢，這就是我們馬上要介紹的一款菜好吃可口的蝦仁腐皮包，的大家喜歡嗎，炒香的，加上蝦仁的香氣，那就是完美...

“第一次嘗試做效果還不錯喜歡這種親力親為的感覺。。”食材明細主料肉餡（適量）豆腐皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）香料包（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸腐皮包肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮數張：適量肉餡：少許醬油：適量料酒：適量糖：適量生薑：適量葱：適量輔料具體步驟1.豆腐皮用水沾軟，攤開，切成四份。每份大約...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆皮：3張輔料胡蘿蔔：1條台灣腸：4條沙拉醬：適量青瓜：1條具體步驟1.準備青瓜腸仔胡蘿蔔豆皮2.把胡蘿蔔青瓜腸仔切成長條線3....