關於皮包的知識

雙手握住餃子皮，大拇指和食指向中間擠壓即可。餃子的形狀有元寶形，三角形，魚形以及月牙形等多種形狀所以其包法也各不相同。一般的餃子皮都呈圓形，也有正方形的餃子皮，它的形狀和抄手很像，但...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北豆腐：200自發麪粉：300香葱：適量韭菜：適量豬肉餡：適量輔料香油：適量鹽：適量紹酒：適量雞精：適量生抽：適量具體步驟1.香葱切末、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：數張肉餡：少許輔料具體步驟1.整張的豆腐皮攤開,切成四份.2.取一小張豆腐皮,放上少許調好味的肉餡,3.像包春捲一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美的薺菜腐皮包，如果你品嚐過就知道它其實是一道湯菜，以豆腐皮，肉沫和芥菜為主要食材，用泡好的豆皮將肉餡和芥菜包裹好...

“豆腐皮是一種營養豐富，高蛋白質的食品，有易消化、吸收快的優點，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用來包了肉，鮮美入味，很受人喜歡。”食材明細主料豆腐皮（4張）豬肉（400克）胡蘿蔔（1...

“這個野菜我們這裏的方言叫做饃饃柳，有點淡淡的苦哦！”食材明細主料野菜（200克）雞蛋（2個）豆皮（5張）輔料香菜葉（5根）配料油鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餃皮包肉就是將餃子皮中間夾着肉一起煎，這是餃子皮的一種獨特的吃法，以前認為餃子皮就只是用來包餃子，現在才知道，原來有...

“這款米飯刷一層韓式辣醬就完美了，可惜孩子不敢吃，我又餵奶中，不讓我刷🙈。這樣吃味道也是不錯的。我也是醉了，這照片拍的，硬生生從孩子“嘴裏””搶出來拍個照片，沒有醬，沒有擺盤，好吧，但是真...

“豆腐皮包子是《紅樓夢》中一美食，豆腐皮，在武漢叫“幹張”，北方人叫“油皮”。把不加凝固劑的豆漿煮沸，待其冷卻時拿出面上結的一層皮，再晾乾就可。以前我一直認為這“豆腐皮”和平時的“...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家做的是美味的三鮮豆皮包，三鮮的意思就是裏面有三種很新鮮的食物，組合而成的，當然這道菜的營養價值就是比較全...

“火龍果皮，含有非常珍貴的營養物質——花青素，具有抗氧化、美容養顏、保護心血管等功能。所以，火龍果吃完，火龍果皮千萬不要扔掉，把它充分利用起來，可以做各種美食~今天我把火龍果皮榨汁，和...

“舒淇都嫁馮德倫了！我最愛的豆皮和好歡螺螺螄粉腫麼能不在一起？豆腐皮含有的大量卵磷脂，而且熱量含量很少，和祕製炒螺絲粉攪合在一起簡直就是想減肥的吃貨的福音哇！”食材明細主料螺螄粉（40...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常豆腐皮包是豆製品界的頭牌菜，無論你是老人，小孩，還是成年人，都抵制不來它美味的誘惑，因為它適合每個年齡階段的人吃，美...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩的餃子皮：數片輔料香蕉：一根具體步驟1.將香蕉拔開去兩頭從中間十字拋開，切成約3cm小段，用餃子皮如圖包起來，包完時用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們經常食用的包子都是用麪粉包出來的，這道混沌皮包子所運用的是混沌皮，混沌皮是非常薄的，口感是老少皆宜的，把鮮美的豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天向大家介紹，炸豆油皮包肉。像平時吃火鍋見過豆油皮，薄薄的一層，下鍋就很快熟了。而且，豆皮的營養價值也很高，很適合大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的餃皮包肉就和包餃子差不多，也是用餃子皮來製作的，就是裏面包的是鮮肉，非常簡單的做法，在家沒事的時候可以做着放冰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作為客家傳統食物的腐竹，是我們常見的食物原料之一。它帶着一股清新的豆香味，口感獨特，讓人愛不釋手。同時它也含有豐富...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料隔夜米飯：一碗輔料火腿腸半根：適量烤鰻魚片：60葱花：適量韓國泡蘿蔔：適量魚子醬：1勺鵪鶉蛋：5個青筍：適量鹽：適量雞精：適量花...

作為中國傳統美食之一的包子受到廣大人民的喜愛，而與普通包子相比較，紙皮包子以其獨特的優勢更是得到了人們的青睞。紙皮包子利用特殊的製作工藝，讓其包子皮看起來薄如蟬翼、晶瑩剔透，養眼...

“人分地域，美食也是一樣的。美食很多時候可以反映一個地方的風俗人情。所以我一直希望到各處走走，然後品嚐當地的美食。寢室裏有同學是寧波的，所以最近先了解一下寧波的美食，同時也可以向...

“前幾天和的餃子面放在冰箱裏沒有時間吃，今天拿出來就處理一下。”食材明細主料死麪（1塊）包包菜（適量）粉絲（1把）輔料方便麪調味料（2代）調料小葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）死麪薄皮...

“清淡的包子，本人不愛吃肉，但是素陷也很棒哦，親們趕快試試吧”食材明細主料茴香（500克）麪粉（適量）油條（1根）粉皮（100克）酵母（半袋）輔料姜（適量）葵花子油（適量）香油（適量）調味粉（適量）鹽（適量）醬油（少許）味精（少...

食材明細主料豆皮（一張）八爪魚（2只）蝦（8只）輔料香菜梗（適量）配料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮醬豆皮包的做法步驟1、將香菜洗淨，摘去葉子，將香菜梗放入燒開的水中燙一下，香菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐皮包這是一道簡單易做的美食，深受人們的喜歡，這道菜有一個最大的特點就是消食，做起來也方便，做之前需要把豆腐皮泡下...