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美味的棉花蛋糕怎麼做|美味的棉花蛋糕的做法
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美食菜譜
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食材明細
主料
黃油
(60克)
牛奶
(80克)
低粉
(80克)
雞蛋
(6個)
輔料
糖
(70克)
甜味
(
口味
)
烤
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
美味的棉花蛋糕的做法步驟
1、黃油隔水融化,加入過篩的低粉
2、
麪粉
過篩
3、一個全蛋+5個蛋黃+牛奶攪拌均勻
4、攪拌均勻
5、分離蛋清加糖打發
6、打發到偏幹發泡
7、攪拌麪糊裝入烤盤,水浴法150度1個小時
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