主料
輔料
具體步驟
1.包菜,肉,香菇。胡蘿蔔洗淨切小丁
2.鍋內倒入適量油,倒入蛋液,雞蛋表層開始凝固的時候,用鏟子攪拌成碎丁盛出待用
3.鍋裏坐油,放肉肉炒
4.倒入包菜,胡蘿蔔,香菇,炒,後倒入米飯一碗,加適量的鹽
5.炒至菜九分熟了,倒入蛋碎炒均,放點葱花,就可以盛起了
烹飪技巧
切記不要放味精,放了味精就沒有雞蛋的鮮味了