秀色可餐的炒花菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.花菜備好

2.掰成小朵，用鹽水浸泡10分鐘。

3.炒鍋燒開水，把菜花焯水。

4.撈出過涼。

5.炒鍋熱油，吧菜花倒入炒鍋內，翻炒。

6.加入適量鹽大火翻炒。

7.放入雞精和葱碎炒勻出鍋。

烹飪技巧

全程大火翻炒。