主料
輔料
具體步驟
1.準備豬肉末,糯米
2.豬肉末中加入鹽,花椒,味精,雞汁,豆粉攪勻上勁
3.肉丸都裹上糯米
4.放入蒸格,開水上汽蒸40分鐘
5.蒸好取出灑上葱粒
6.用牛肉醬,青花椒油,紅油,味精製成料汁
7.淋上完成
烹飪技巧
淋上料汁更好吃了