準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘土豆燉肉是一道很受歡迎的家常菜。它是以土豆和肉為主要原料通過慢火燉制而成,味道鮮美,做法簡單。對於那些喜歡吃土豆的朋友這道菜可是極品哦,小編也很喜歡土豆燉肉的味道,親們可以和我一起做一做喲。
主料
土豆 :
3塊 豬肉 :
500g 輔料
鹽 :
適量白糖 :
適量油 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量大料 :
適量 具體步驟
1.土豆洗淨切塊
2.肉洗淨切塊
3.鍋中倒油,油熱後放入白糖炒色
4.倒入豬肉翻炒
5.至八分熟
6.放入適量的水,鹽,大料,薑片,蒜
7.放入土豆燉
8.小火燉15分鐘左右出鍋
烹飪技巧
無