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美味鹹香芝麻蘇打餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.45W
美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天教大家制作一道非常味美的鹹香芝麻蘇打餅乾。它的食材簡單易得,製作方法也比較經典。非常適合家裏的老人食用,蘇打餅乾對人體的身體非常有益處,它屬於鹼性食物,非常適合體質偏酸和腸胃不好的人食用。大家如果感興趣,不妨一起試試吧。

主料

牛奶 :85
鹽 :1
油 :25
低筋麪粉150
酵母粉 :2
小蘇打 :2

輔料

芝麻 :適量
淡鹽水 :適量

具體步驟

美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酵母粉喝牛奶混合攪拌溶解

美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入低粉、小蘇打、鹽、油、芝麻,拌勻

美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉成麪糰,蓋保鮮膜餳發20分鐘

美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.醒好的麪糰擀成薄片,摺疊後再次擀成約0.2cm厚的面片

美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.刷一層淡鹽水,用叉子扎若干小孔,切成方餅乾坯

美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤箱200度預熱。餅乾坯擺入烤盤

美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤盤放進預熱好的烤箱,200度十分鐘左右

美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出爐晾涼。

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