關於芝麻的知識

食材明細主料綠豆沙（200克）糯米（50克）輔料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻糯米綠豆糕的做法步驟1、將糯米粉放進乾淨的碗裏（不能有水哦），封上保鮮膜2、再放進蒸鍋裏蒸20分鐘...

“冬至已經過了，可是我的湯圓卻遲遲未發，冬至那天我沒有做湯圓，而是在外面買了現成的材料回來包一下而已，問了兩家，一家是市場裏面的，賣六塊錢一斤，一家是市場門口的，賣四塊錢一斤，看起來都很不...

“可愛的動物造型，甜中帶鹹的口感，濃香的芝麻，好吃讓你吃的停不了口~~”食材明細主料麪粉（150G）輔料糖（20G）葡萄籽油（30G）黑芝麻（30G）鹽（2G）雞蛋（1個）泡打粉（1G）牛奶（20ML）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單...

食材明細主料藕（一節）糯米粉（少許）輔料姜（小塊）葱（2根）糯米粉（少許）黑芝麻（少許）配料鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻藕餅的做法步驟1、去皮洗淨的藕一節。2、用工具擦成細末。3、擦好...

“天氣好有陽光的時候就很喜歡做麪食。因為加了吉士粉，發麪又用了牛奶，所以這款饅頭真的是奶香味很足呢。芝麻可以讓饅頭嚼起來更有口感，試試吧。”食材明細主料麪粉（200克）吉士粉（10克）酵母（2...

“今天推出第二道新粥，營養成分更是升級了，採用的是紫薯，燕麥和芝麻為搭配原料，粥品不是甜味也不是鹹味，因為紫薯和芝麻的香味一定要吃原滋原味的，才能感受那種入口的濃香！我煮的粥量，基本都是...

食材明細主料倭瓜（適量）麪粉（適量）輔料芝麻（適量）油（適量）配料白糖（適量）紅糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻倭瓜球的做法步驟1、倭瓜半個。2、去皮切成塊。3、將倭瓜塊上蒸鍋蒸20分...

“很久沒做餅乾了，上一個超萌超可愛滴芝麻杏仁小餅乾，保你吃了滿嘴生香回味無窮！”食材明細主料無鹽黃油（80g）糖粉（40g）淡奶油（6g）低筋麪粉（150g）輔料白芝麻（適量）杏仁片（少許）蛋黃液（少許）甜味（口味）烤（工...

“阿膠唐代成為宮廷貢品,傳説楊貴妃常食阿膠,肌膚滋潤滑膩；《藥典》記載阿膠具有滋陰潤肺，補血止血，定痛安胎之作用。秋冬季節，尤其是女性容易手腳冰涼，怕冷等現象，阿膠滋補作用強是經典的養...

“因為家裏人都很喜歡辣椒。今天中午小丫頭∩_∩就突發奇想嘗試了一下！”食材明細主料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）花生（適量）芝麻（適量）輔料鹽（適量）麻辣（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生芝麻辣椒...

“剛剛學做的小籠包。不好看。以後慢慢會做好的。請大家多多交流寶貴意見哈。”食材明細主料豬肉（300克）麪粉（2碗半）輔料1碗半（適量）白糖（少許）酵母（3小匙）芝麻（適量）黃豆做的豆鼓（適量）配料色拉油（適...

“把之前做的批薩味芝麻包裏的材料300ml牛奶換成鮮榨胡蘿蔔汁，結果還不錯，顏色烤出來金燦燦的很漂亮很喜慶。”食材明細主料麪粉（500克）胡蘿蔔汁（300克）植物油（30克）發酵粉（7克）輔料雞蛋（一個）白芝...

食材明細主料普通麪粉（300克）輔料酵母（3克）熟芝麻（少許）配料白糖（少許）精鹽（少許）色拉油（適量）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入普通麪粉中...

“《芝麻脆香嫩乳鴿》又名（麻辣芝麻炸乳鴿）（11月17日創意命名）烹飪方法簡介：1、選用肉質鮮嫩400g左右的冰凍乳鴿，加工洗淨後，入葱、姜、鹽、麻辣鮮、料酒、生抽、醃製20分鐘左右，然後，用澱粉漿...

食材明細主料茴香（適量）麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）甜茴香芝麻小煎餅的做法步驟1、茴香洗乾淨切成碎。2、白糖用開水溶化待用。3、芝麻也可以炒...

“這個冰皮月餅是我今年的第一個月餅，選擇要做這個月餅，只是好奇它的味道，做法也簡單，順便熱熱身，就嘗試做。雖然做的很醜，不過味道很香。很喜歡淡淡的芝麻香味。”食材明細主料黑芝麻（25克）白...

“每次去飯店吃飯，大家基本都是會點南瓜餅，大家都愛吃，所有我也嘗試自己在家裏做了一個芝麻南瓜餅，等餅做好了，我都佩服我自己，不比飯店差，還比飯店的料多呢，而且還是健康版的呢，飯店一般都是炸...

“之前在附近小店買的鋁鍋，聽説用它做食物對身體不太好。於是在淘寶網新購得一30CM不鏽鋼蒸鍋，可以蒸饅頭煮粥等。。。我突發“奇想”，鍋下面煮粥，上面蒸饅頭！呵呵，那不很省液化汽嘛？於是今天...

“橙汁裏含有大量的維生素C，是人體每日必須的營養原素之一；雞蛋和牛奶則是高蛋白食品。俗語説得好：一年之計在於春，一日之計在於晨，若早餐的營養充足了，一整天都會精力充沛，這就是早餐要吃好...

食材明細主料江米粉（200克）玫瑰豆沙餡（100克左右）輔料泡打粉（1小茶匙）芝麻（適量）水（適量）花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻豆沙江米餅的做法步驟1、江米粉里加入泡打粉，加適量冷水...

食材明細主料草魚（適量）輔料芝麻（適量）澱粉（適量）配料雞粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻魚的做法步驟1、草魚切魚身，切成手指大小，用...

“豬油吃多了不好，看到了可以改用食用油的方子，試了試，還不錯。”食材明細主料麪粉（適量）輔料食用油（適量）配料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻酥的做法步驟1、做法：將水油皮...

“北方很多地方過年都要做的一種小食，酥香脆口，製作簡單！”食材明細主料麪粉（500克）芝麻（50克）輔料鹽（兩茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻焦葉兒的做法步驟1、把麪粉，芝麻，鹽，混合。2、...

“家裏常備點這樣磨好的粉，很實用加在麪粉裏可以製成各種美食不僅增加香味，更是營養豐富哦”食材明細主料核桃（6個）黑芝麻（200克）紅豆（10克）黑豆（10克）花生米（10克）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“很適合夏天的一款美味蝦做法，清脆可口，鮮香美味”食材明細主料蝦（一斤）輔料小葱（適量）薑絲（適量）小米椒（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醋（適量）花椒（適量）生抽（適量）芝麻（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...