推薦大家做的是香葱全麥蘇打餅乾,是一種很香脆的餅乾,我很喜歡吃,因為餅乾吃起來非常的好吃,深受大家的喜愛,而且餅乾的種類有那麼多,各種各樣的,各種口味的,滿足了我們的口味,但是香葱全麥蘇打餅乾還是另一種口味的,吃起來非常的香。
主料
全麥粉 :200輔料
蘇打粉 :少許具體步驟
將軟化好的黃油與麪粉放入容器,加入用温水融化的酵母粉。
再加入全部材料。
拌成雪花狀。
揉成小麪糰。放在温暖處發酵40分鐘以上。
將麪糰拿出來放在面板上,擀成一公分左右的薄片。
用餅乾模壓成型。
用餅乾模壓成型。
邊角料重新擀一下,切成長方塊。
放入烤盤噴上水,蓋保鮮膜再發酵。看到餅乾變胖。
將烤箱設置成170度。烤12分鐘左右。看到餅乾上下都變成金黃色,就關火,再烤箱裏再悶一會兒。美味漂亮的全麥小餅乾就烤好了。