主料
輔料
具體步驟
1. 將蛋打散,麪粉蘇打粉過篩,所有材料混合,用刮刀慢慢按壓成團,開始比較幹感覺比較散,多拌壓下就好了。同時預熱烤箱。
2. 整理成長方形,約2cm厚,200度,20分鐘左右取出。
3. 切成2cm左右的片,切面向上,再180度烤黃烤脆即可。