媽媽做的葱花雞蛋餅如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:3.11W
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
2個麪粉 :
70 輔料
油 :
適量鹽 :
適量葱花 :
適量 具體步驟
1.葱花切碎
2.雞蛋打散後加入葱花和鹽 攪拌均勻
3.最後放入麪粉 調成麪糊
4.鍋中倒油
5.舀入一勺麪糊
6.不停的轉動炒鍋 將麪糊均勻的攤開
7.小火加熱
8.藉助鏟子 將雞蛋餅翻個
9.繼續小火將另一面也煎制金黃
10.烙至兩面熟透 即可
11.看看是不是很誘人呢
烹飪技巧
一定要控制好火候要有耐心喔