![回味無窮的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 ：
1個豬肉糜 ：
100 輔料
油 ：
適量料酒 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量蒜末 ：
適量 澱粉 ：
適量 番茄醬 ：
適量 具體步驟
![回味無窮的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "回味無窮的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好材料，豬肉剁成肉泥，把番茄洗淨切塊
![回味無窮的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "回味無窮的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.在豬肉糜裏面加入調料，鹽，雞精，澱粉，料酒，少量的水，攪勻
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3.鍋里加適量的油燒熱後沒加入蒜末炒香
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4.接着倒入番茄塊裏面煸炒一下
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5.加1大碗清水裏面煮開
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6.煮開後，把豬肉糜擠成肉圓子下到湯裏面
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7.等肉圓子煮熟了，加入適量的鹽和雞精裏面調味
![回味無窮的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "回味無窮的番茄肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.喜歡酸爽一點可以再加一點番茄醬裏面，就可以關火出鍋了
烹飪技巧
番茄提前炒一下再加水煮，這樣湯汁會更濃郁！
千里飄香谷
