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蕃茄豆腐氽湯圓子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.26W
蕃茄豆腐氽湯圓子怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

蕃茄豆腐氽湯圓子是一道很簡單的菜餚,我以前上學的時候,我爸爸總是做這種給我吃,園子的做法很簡單,扭成球形就可以了,其他的蔬菜也是很容易買到的,算是一道家常菜了把,而且蕃茄豆腐氽湯圓子的營養也很全面,是很多人都很喜歡吃的一道菜。

主料

蕃茄 :1個
豬肉餡 :4兩
豆腐 :2塊

輔料

生粉 :適量
油,鹽 :適量
胡椒 :適量
味精 :適量

具體步驟

蕃茄豆腐氽湯圓子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1,蕃茄洗淨切丁。

蕃茄豆腐氽湯圓子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2,豆腐洗淨切小塊。

蕃茄豆腐氽湯圓子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3,豬肉餡放鹽,胡椒,糖少許,生粉,水打上勁。

蕃茄豆腐氽湯圓子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4,鍋燒熱放底油放蕃茄丁炒一分鐘。

蕃茄豆腐氽湯圓子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5,放水,豆腐煮開。

蕃茄豆腐氽湯圓子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6,轉小火放肉餡做成的丸子,轉大燒開放鹽,少許油,味精胡椒煮一分鐘即可。