關於般戟的知識

食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（50g）糖（25g）玉米粉（30g）黃油（10g）輔料芒果（適量）奶油（適量）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果般戟的做法步驟1、準備材料，放黃油隔水融化。2、把麪粉、玉米粉、糖粉...

“班戟是著名的港味小吃，常配以榴蓮、芒果等熱帶水果製作，口味甜美誘人。今天嘗試用南瓜作為餡料製作班戟，南瓜獨有的香甜口感讓人慾罷不能，並且南瓜性温能夠潤肺益氣，化痰止咳，這款南瓜班戟...

“很簡單的一道甜品，做了給孩子吃再好不過了”食材明細主料低粉（50g）雞蛋（1個）玉米澱粉（10g）奶油（250ml）牛奶（150g）黃油（10g）輔料糖（40g）甜味（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、低筋粉，玉米...

“班戟中最愛的兩款——芒果班戟和榴蓮班戟，班戟是pancake的粵語譯音，又稱薄煎餅，熱香餅，是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹製成的薄扁狀餅，最早的製法可以追溯到15世紀，傳入香港後，經過改造，在...

食材明細主料低筋麪粉（90g）黃油（20g）純牛奶（250g）雞蛋（1個）輔料淡奶油（300g）調料砂糖（100g（淡奶油用））奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓班戟的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用。2、淡奶油加入砂...

食材明細主料低筋麪粉（70g）生粉（10g）糖（40g）蛋（2個）牛奶（250g）黃油溶液（15g）輔料芒果（適量）淡奶油（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、準備材料麪粉生粉過篩2、A：麪粉＋生粉＋15...

“這款港式甜點很容易製作，無需烤箱，非常簡單的材料自制的班戟沒有門店出售的那麼鼓，我想可能是因為動物性淡奶油的原因吧因其穩定性不太好，所以形狀上會比較軟趴點但勝在健康乾淨”食材明...

“吃過薄餅、鬆餅，聽説過班戟（ji）、pancake，不知道原來班戟就是薄餅，，，一種港式薄餅，班戟是pancake的音譯（粵語發音）；不管怎樣，好吃就行。我不是十分喜歡芒果，，，更何況家裏有人對其過敏，更何況，，，在NL，暫時...

食材明細主料斑戟皮（10個）芒果（1個）輔料打發奶油（100克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芒果斑戟的做法步驟1、煎好的斑戟皮，做法祥見上兩篇芒果千層2、芒果切粒，可以稍大一點，我做千層切小了...

“芒果班戟，香蕉班戟，倒是聽得多，但有時候經常是家裏有什麼材料就做什麼吃的，這不家裏有多餘的班戟粉怕過期，沒有蘋果，也沒有奶油，好吧，試試簡易版的蘋果班戟，確認過味道，沒有奶油，我居然更喜歡，好...

“小小的嫩黃色的枕頭裏，是豐富雪白的奶油包裹着香甜的芒果，切下一塊送入口中，鮮嫩的奶油和甜美的芒果充滿口腔，香滑四溢，讓人不禁全身都融入其中！這就是港式甜品中人氣中的人氣甜品——芒果...

“班戟漿：1：牛油30g+牛奶550g+麪粉200（高筋麪粉）+白糖140g(不喜甜可少放——放100或者120g)攪拌均勻:2：牛油要先加熱（晾涼放入1）1和2攪拌均勻最後加入8個雞蛋攪拌注：攪拌雞蛋時時間不要太長打...

“千層、班戟算是時下熱門甜點，做媽媽的也想給寶寶做一份健康版的千層或班戟，用蔬菜和水果汁做班戟皮，蔬果泥代替淡奶油。顏值高，味道贊，這才是寶寶的健康營養的點心嘛，額，這個做主食都可以。...

“班戟(banjǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅，是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。這種西方人喜歡的甜餅，香港人把它同芒果和奶油完美的結合在了一起，芒果的香甜，...

食材明細主料低筋麪粉（50g）黃油（10g）土雞蛋（1個）輔料糖粉（30g）牛奶（150g）香蕉（適量）火龍果（適量）淡奶油（200g）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）班戟的做法步驟1、打一個土雞蛋，加15克糖粉。2、倒入150...

食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（2個）牛奶（270ml）淡奶油（250g）輔料糖（30g）黃油（15g）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、所有食材全部混合均勻，靜置30分鐘。2、放入不粘鍋烙製成...

“看人家做了芒果班戟心癢癢，家裏沒芒果就用火龍果代替了，呵呵，山寨一下了。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（150ml）低粉（100克）輔料火容果（半個）泡打粉（1小勺）砂糖（70克）食用油（15ml）淡奶油（100ml）甜味（口味）...

“在家用自己最喜歡的榴蓮凍肉做了甜品，好吃！”食材明細主料散養無菌可生食雞蛋（3個）新農有機純牛奶（200ml）泰國金枕榴蓮肉（150g）輔料糖粉（20g+30g）低筋麪粉（80g）黃油（15g）動物淡奶油（200ml）甜味（口味）煎...

“昨天包奶黃包剩下的奶黃餡，今天給家裏人做成奶黃餡的班戟”食材明細主料雞蛋（一個）牛奶（兩勺）麪粉（一勺）奶黃餡（適量）輔料油（少量）糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶黃班戟的做法步驟...

榴蓮是眾多水果中的佼佼者，有着水果之王的美稱，其軟糯香甜的口感被廣大人民喜愛，出現了眾多榴蓮口味的食品，其中榴蓮班戟便是其中一種，很多人不知道榴蓮班戟是什麼?班戟是什麼?一、榴蓮班戟...

“班戟（bānjǐ），是pancake（鬆餅）的粵語音譯，但經過香港人的改良之後，已經和原來的pancake有了很大的差異，成為一道“中國化”的甜品。班戟除了各種不同的美味餡兒以外，人們同樣非常喜愛它既薄...

“我和我家小妞特別喜歡的小吃，經常換着水果做，滿滿的奶油都是幸福的感覺。”食材明細主料香蕉（一根）奶油（250ml）雞蛋（1個）牛奶（200ml）糖（40-50g）低粉（200g）黃油（40g）輔料鹽（一小撮）甜味（口味）煎（工藝）半小時...

“在人生百味之中，最讓人捨棄不下並且心生沉淪之情的恐怕當屬甜味了。甜品是每一次大餐後的完美結尾，也是味蕾刺激過後的最佳撫平劑。閒暇之時，在家自制一款甜品，給自己和你愛的人一份別樣...

“愛芒果的你怎麼能錯過芒果班戟呢？”食材明細主料芒果（一個半）低粉（60g）牛奶（137g）淡奶油（140g）雞蛋（2個）輔料黃油（7g）配料白砂糖（30g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、用面...

“做千層蛋糕的同時，順便包了幾個。”食材明細主料雞蛋（50g）牛奶（240g）白糖（20g）黃油（15g）蛋糕粉（100g）輔料淡奶油（250g）水果塊（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果班戟的做法步驟1、雞蛋，牛奶...