主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材。
2.將饅頭切成薄片。
3.雞蛋打散後,加入少許水和鹽。
4.電餅鐺預熱好以後,往裏面倒入少量油。
5.將饅頭片上下蘸滿蛋液。
6.放到電餅鐺裏,蓋上上蓋,煎到表面金黃。
7.配上點水果和果汁,表面擠些蕃茄醬,就是簡單的早餐了。
烹飪技巧
表面也可以撒些黑胡椒顆粒,別有一番味道。