主料
輔料
具體步驟
1. 一部分糯米粉內加入純牛奶和勻,揉成白色麪糰。
2. 一部分糯米粉內加入蒸融的黑巧力濃汁和勻,揉成深色麪糰。
3. 找一鐵飯盒當模具,在鐵盒內抹上一層黃油,先把深色麪糰平鋪在鐵盒底,接着鋪白色麪糰,輕按均勻。
4. 在白麪團上撒一層芝麻,放入熱水鍋中蒸半小時左右。
5. 蒸好後倒出,切成塊狀,沾上白糖即可吃了。