![開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單]( "開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉丁 ：
200雜蔬 ：
300 蝦米 ：
50 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 小葱 ：
適量芫荽 ：
適量 香菇 ：
幾朵 具體步驟
![開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.買了現成的土豆丁，南瓜丁，胡蘿蔔丁，玉米粒
![開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.帶肥的豬肉切丁
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3.蝦米洗淨，泡一會水，芫荽葱和香菇分別切丁
![開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱油，下香菇丁爆香，出香味了就可以加入蝦米
![開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入蝦米一起爆香，蝦米翻炒幾下就行
![開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蝦米炒一小會就加入各種蔬菜粒，炒兩三分鐘，加小碗水加蓋燜煮一小會
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7.蔬菜熟了就加入豬肉一起炒，下魚露和鹽調鹹味
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8.加入芫荽和葱末
![開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "開胃的雜蔬炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.最後加入米飯。炒勻了再調味就好咯
烹飪技巧
無
千里飄香谷
