主料
黃蘿蔔 :50輔料
番茄醬 :適量具體步驟
1.這個肉鬆不知道什麼牌子,但是很好吃~
2.這是那種傳説中的秋田小町壽司米,別説,做壽司還真是好吃,網上賣的話大概6塊錢左右一斤~~
3.米:水=1:1.2,先泡半個小時
4.上鍋蒸熟
5.蒸熟後趁熱加入壽司醋,攪拌均勻,覆上保鮮膜放進冰箱冷藏片刻
6.雞蛋加少許食醋和食鹽打散
7.鍋內加少許油攤個雞蛋餅
8.翻過來煎另一面,這次比較成功的説~
9.取出切條備用
10.取海苔一張
11.鋪上米飯~~呵呵,夠少吧~~咱吃的是裏面的料,哈哈
12.擺上雞蛋皮和黃蘿蔔條
13.鋪上肉鬆
14.擠上沙拉醬
15.加些番茄醬
16.這次做了三個,大小比較合適哈~~
17.刀上蘸涼水切段即可~~
肉鬆比較散,所以沙拉醬什麼的一定要有~~這樣才能黏住哦